Módulo VI: Culturas Colaborativas e Redes Sociais

Data: 1 e 2 Agosto
Local: Associação Palas Athena

Facilitadores: Lourdes Alves de Souza, Tininha Calazans, Cênia Salles, Camilla Bianchi e Vitor Lucato.

Conteúdo Programático: Culturas colaborativas, redes de solidariedade, Estrutura Piramidal e Horizontal de Organização Social; Cultura de Aprendizagem: Competitiva e Colaborativa; Perspectivas de Desenvolvimento a partir da formação de Redes Sociais; O movimento digital colaborativo: Softwares livres, Wickipedia, Creative Commons, Copy Left; O Movimento Slow Food; A cultura da monocultura e seus impactos. A cultura do gosto e a tradição artesanal gastronômica; A alimentação e sua trajetória histórica; Ecogastronomia e bancos de sementes; O sagrado na culinária; Histórias (contos, lendas e mitos) do Cuidar e partilhar como gestos na relação amorosa do humano com seu meio; Agenda 21; Água e novas formas de participação no gerenciamento dos recursos hídricos.